Smochinele de Svini?a vor fi procesate

Articol publicat in: Mass-media, Societate


Smochinele de Svini?a vor fi procesate

Gorj si MehedintiAlin GHICIULESCU

Comuna Svini?a din jude?ul Mehedin?i este renumit? pentru planta?iile de smochine, dar ?i pentru dulcea?a din aceste fructe. Fiecare localnic are n gospod?rie cel pu?in patru smochini. n ultima duminic? din luna august, ntreaga comun? s?rb?tore?te Ziua Smochinului, care este dedicat? fructelor, dulce?urilor, dar ?i b?uturilor ob?inute din smochine. Anul acesta, s?rb?toarea va fi special?, deoarece prim?ria a achizi?ionat un usc?tor de smochine, cu ajutorul c?ruia fructele vor fi procesate.
Primarul localit??ii, Nicolae Curici, a cump?rat usc?torul ?i mai r?mne de rezolvat problema ambal?rii. Usc?torul de smochine l-am cump?rat de la o firm? de profil cu 20.000 de lei (200 de milioane de lei vechi – n.r.). De fapt, sunt trei usc?toare din inox, cu nc?lzire, cu ventila?ie, cu site ?i dulapuri care au o capacitate de uscare de aproximativ 500 de kilograme de smochine pe zi. Avem n plan s? valorific?m smochinele, care au devenit un brand. Aici m? refer la uscare, ambalare, comercializare. Vrem ca prim?ria s? achizi?ioneze de la s?teni smochinele, a declarat primarul Nicolae Curici. Prim?ria Svini?a are aproape dou? hectare de smochini planta?i printr-un proiect european, n valoare de circa 70.000 de dolari. Anul acesta, un kilogram de smochine cost? ntre 3 ?i 3,5 lei.
sursa; gazeta de sud


Leave a Reply

(insereaza codul din stanga)
Copyright © neneamircea     Powered by WordPress MU    Designed by WPDesigner    Hosted by www.weblog.ro
Weblog

Toate drepturile rezervate Weblog.ro

X